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Étape par étape pour utiliser Bronze

Apprenez à utiliser Bronze de manière rapide et efficace pour vos restaurants

Écrit par Maria

Étape 1 : Déploiement du Client

La première étape consiste à accéder à Bronze Hub, votre tableau de bord central. Vous devriez avoir reçu une invitation par e-mail.

✔️ Signature des conditions: Lors de votre première connexion, vous devrez lire et accepter les conditions contractuelles et les Conditions Générales d'Utilisation du Service.

​ ✔️ Méthode de paiement: Vous trouverez ensuite un formulaire pour configurer les informations de facturation et le mode de paiement.

Étape 2 : Matériel

Pour capturer visuellement chaque commande, vous devez choisir le matériel adapté.

Options de capture:

  • Tablette + Support : Idéal pour les points fixes. Si vous choisissez cette option, nous vous enverrons un Périscope (pièce avec miroir pour une perspective zénithale, en attente de brevet).

  • Téléphone mobile : Flexibilité maximale pour le personnel.

Aucune limite : vous pouvez utiliser autant d'appareils que nécessaire selon votre volume de travail.

Lequel choisir? Voici une comparaison rapide:

Critère

Tablette (fixe)

Mobile

Espace disponible

Mín. 80x60 cm libre sur la table

Aucun espace fixe requis

Volume de commandes

Moyen-élevé (flux linéaire)

Tout volume (adaptable)

Préparation parallèle

Peut être un goulot d'étranglement avec 1 tablette

S'adapte avec N mobiles

Interaction du personnel

Nulle (mains libres)

Nécessite de prendre le mobile et de faire une photo

Qualité de capture

Constante (angle fixe)

Variable (dépend de l'utilisateur)

Installation

Trépied + support + prise électrique

Étui avec cordon (immédiat)

Zones multiples

1 tablette par zone (coûteux)

1 mobile par zone (flexible)

Formation

Minimale

Nécessite de la pratique pour le placement/photo

Pour une comparaison approfondie, consultez notre article: Recommandation de Matériel

Voici des exemples d'installation :

Étape 3 : Créer le premier restaurant

Une fois dans le Hub, il est temps d'enregistrer votre premier établissement. Vous devrez remplir une fiche avec les informations de base de l'établissement.

Une fois créé, vous pourrez commencer à inviter l'équipe qui travaillera dans ce restaurant.

Étape 4 : Checklist

Pour ne rien oublier, le Hub vous affichera une liste de tâches en attente pour compléter le déploiement:

Les tâches sont regroupées en quatre catégories principales : Intégrations, Appareils, Équipe et Application.

Chacune d'elles comprend des actions spécifiques qui relèvent de la responsabilité soit de l'équipe Bronze, soit de votre propre équipe. Pour savoir qui doit réaliser chaque étape, vous verrez un label distinctif indiquant à qui appartient la tâche.

Le déploiement sera considéré comme terminé une fois que tous les points de la liste apparaîtront barrés, soit parce qu'ils ont été validés automatiquement, soit parce que vous les avez cochés manuellement.

Pour approfondir chaque processus, nous vous recommandons de consulter notre Guide spécifique du déploiement, où nous détaillons étape par étape comment progresser.

Intégrations :

  • Intégration avec le POS

  • Intégration avec les canaux de vente

Appareils :

  • Achat du matériel

  • Réception du matériel

  • Installation du matériel

Équipe :

  • Inviter l'équipe

  • Accès du personnel

  • Formation

Application :

  • Connexion (Log in)

  • Commencer à prendre des photos

  • Couverture stable

  • Entraînement du modèle (si nécessaire)

  • Analyse correcte des images

Étape 5: Bronze Tracker

Une fois vos intégrations actives et le matériel configuré, vous pouvez commencer à prendre des photos de vos commandes avec Bronze Tracker!


Durant cette phase initiale, nous serons en train de collecter des images et des informations pour entraîner notre Intelligence Artificielle. Les commandes ne seront pas encore analysées automatiquement, mais cette étape est fondamentale pour la précision future. Nous vous recommandons une formation avec notre équipe pour tirer le meilleur parti de Bronze.

Installation : Installez l'application Bronze Tracker depuis https://app.bronze.vision/ sur votre appareil.

• Comment prendre des photos:

◦ D'abord, sélectionnez un numéro de commande sur votre appareil.

◦ Ensuite, appuyez sur le bouton de l'appareil photo pour prendre les
photos.

IMPORTANT: Vous pouvez prendre autant de photos que vous le souhaitez, mais n'oubliez pas que pour que tout fonctionne correctement, chaque produit ne doit être photographié qu'une seule fois.

Étape 6 : Analyse des commandes avec l'IA

Une fois que nous aurons collecté un volume suffisant d'images et effectué les tests nécessaires, nous commencerons à analyser vos commandes avec l'Intelligence Artificielle.

À partir de ce moment, nos agents IA examineront la préparation de vos commandes en temps réel. Leur fonction est de détecter tout produit manquant ou erroné, de générer des preuves visuelles et de vous aider à assurer chaque livraison sans complications ni erreurs. S'il manque quelque chose dans la commande, vous le saurez instantanément pour le corriger avant la livraison.

Étape 7 : Bronze Hub, votre centre de contrôle

Le Bronze Hub est votre espace centralisé pour visualiser, comprendre et gérer les incidents de chaque commande une fois qu'ils ont été analysés. Vous pourrez y voir chaque commande, examiner ce qui s'est passé et contester des réclamations injustifiées avec les preuves que vous avez vous-même générées depuis Tracker.

Dans le Hub, vous aurez la possibilité de :

  • Examiner chaque commande et voir exactement ce qui s'est passé.

  • Contester des réclamations injustifiées en utilisant les preuves photographiques générées avec Bronze Tracker.

  • Accéder à une recherche rapide par commande ou image si un client réclame.

Bronze Hub vous donne le contrôle pour maintenir vos commandes parfaites et vos réclamations sous contrôle, le tout depuis un seul endroit.

Étape 8 : Questions et Support

Nous comprenons que l'adoption de nouvelles technologies peut susciter des questions, et que votre temps est précieux. Si à tout moment vous avez un doute ou avez besoin d'aide pour un incident, n'oubliez pas que notre équipe est prête à vous aider via le chat d'assistance.

Vous trouverez le chat d'assistance :

  • Dans le Hub : dans le coin inférieur droit.

  • Dans l'application mobile : dans le coin supérieur droit (en sélectionnant l'icône de point d'interrogation), puis l'icône du chat apparaîtra en bas à droite.

N'hésitez pas à nous contacter ; nous sommes là pour vous assurer que votre expérience avec Bronze soit toujours excellente.

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